Passionné de théâtre et d’opéra, comédien et metteur en scène depuis plusieurs années, c’est à l’opéra que Frédéric fera ses débuts sur scène. D’abord dans les chœurs puis en soliste, Frédéric participe à 4 opéras/opérettes sur Paris. C’est au début des années 2000, quand il s’installe à Angers qu’il monte sur la scène théâtrale et pour ne plus en descendre. A l’initiative de la création de 3 troupes de théâtre sur Angers (la Bottom Company, Absolem & Chess et Qui est Marian ?), il monte et joue dans des pièces de théâtre très variées, comme le « Songe d’une nuit d’été » de Shakespeare, « Les bâtisseurs d’empire » de Boris Vian, « Le repas des fauves » de Vahé Catcha, « Les noces funèbres » de Tim Burton, « Au nom du père » de Jim Sheridan ou dernièrement « Amadeus » de Milos Forman.